29/6/16 ホウボウ ホウボウ科の魚では、胸鰭の軟条が3本遊離し、これで海底を歩くようにして餌を探したり、移動したりする。 カナガシラ類に似ているが、頬部には顕著な隆起線があり、吻棘は顕著ではない。 胸鰭内面は鮮やかなウグイス色で、縁辺部は青色。 内面には小さな青斑点が散らば...
√ダウンロード カツオ 青魚 990438-カツオ 青魚？
青物 土佐料理 旬の鰹がゆく カツオは、赤身部分が濃い赤になっていることから、傷むのも早い青魚の種類です。 中には、高価な価格で販売のされる魚は、青魚の種類としては入らないという方もいますが、 特徴を見るとカツオも青魚の種類に相応しい といえるでしょう。猫が食べるのはダメな魚 ...
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